Enogastronomia (21 horas)

Descrição do serviço

Enogastronomia: Harmonização de vinhos e iguarias (21 horas) Modalidade: Presencial Local: Sala de Ateliers do Centro de Exposições de Odivelas Datas: 16, 17 e 20 abril, das 10h00 às 17h00 Formadora: Paula Thomas Limite de participantes: 15 pessoas Conteúdos - Origens do vinho; - Características do vinho Português; - Noções de vinicultura e vinificação - Condições para a prova; - Prova de vinhos: mecanismos e correspondências entre perfis; harmonizações de Vinho e Comida. Para conhecer o programa e para efetuar inscrição clique no seguinte link https://academiadigital.turismodeportugal.pt/index.php?option=com_training&task=show&id=8770&Itemid=33